McDonald's promet 8,5 milliards de dollars d'aide aux franchisés et fixe des objectifs de croissance pour 2030

Engagements en capital et aide aux franchisés

Lors de sa première journée investisseurs en trois ans, McDonald's a détaillé une initiative en capital de 8,5 milliards de dollars courant jusqu'en 2036 pour aider les franchisés. L'entreprise prévoit d'allouer environ 5 milliards de dollars de ce total d'ici 2030 via des allègements de loyer et des investissements en capital. Les franchisés exploitent plus de 60 % des établissements dans le monde en 2025, et les frais de rénovation pour un hall de restaurant américain peuvent atteindre 450 000 dollars. Le plan Next élargi porte le coût d'investissement estimé par établissement à environ 800 000 dollars, étalé sur plusieurs années. Les dirigeants de l'entreprise ont conçu ce programme d'aide pour compenser ces besoins en capital et améliorer l'économie des restaurants.

Lorsque les franchisés ont une économie plus solide, notre système est plus fort.

Adaptations des menus et expansion du poulet

La chaîne basée à Chicago concentre le développement de ses menus sur la volaille et les aliments riches en protéines, alors que les prix du bœuf ont augmenté de plus de 20 % aux États-Unis et au Royaume-Uni au cours des deux dernières années. McDonald's s'est fixé pour objectif de gagner 1,5 point de pourcentage supplémentaire de parts de marché mondial du poulet d'ici 2030, parallèlement à une expansion identique de 1,5 point de pourcentage dans les parts de marché des boissons. L'entreprise détient une part de marché du poulet dans l'adolescence supérieure, contre environ 45 % pour le bœuf, bien que la consommation de volaille croisse deux fois plus vite. Skye Anderson, président de McDonald's USA, a noté que 30 millions d'Américains utilisent actuellement des médicaments amaigrissants GLP-1 et demandent des portions plus petites et riches en protéines, tandis qu'une étude interne a identifié 60 millions de consommateurs recherchant un apport protéique plus élevé. Les articles de menu prévus comprennent des sandwichs au poulet grillé, des wraps, des bouchées aux œufs et des bols protéinés pour tous les moments de la journée.

Nous explorons les bols, le poulet grillé et les bouchées aux œufs pour élargir l'offre riche en protéines au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.

Commandes numériques et automatisation

Les mises à niveau technologiques constituent un pilier central du programme de restructuration, visant 250 points de base de gains d'efficacité au niveau des restaurants. McDonald's prévoit d'étendre son système d'exploitation ArchIQ, développé avec Google, pour automatiser les tâches en restaurant telles que la gestion des stocks et le traitement des commandes au drive. Les dispositifs propriétaires de précision des commandes, actuellement en service dans 10 000 restaurants, seront étendus à 20 000 établissements dans le monde d'ici 2028. L'entreprise teste également la publicité tierce sur les écrans numériques des drive dans les établissements détenus en propre, présentant du contenu commercial aux conducteurs après que les commandes ont été passées. Les gains d'efficacité provenant de ces outils automatisés devraient générer environ 100 000 dollars de flux de trésorerie annuel supplémentaire pour un établissement américain moyen.

Perspectives financières et conditions de marché

Cette initiative fait suite à un ralentissement de la demande intérieure, les ventes comparables aux États-Unis ayant augmenté de 0,2 % en 2024 et de 2,1 % en 2025. Le directeur financier Ian Borden a informé les investisseurs que les ventes comparables aux États-Unis au trimestre en cours sont légèrement négatives. Le directeur général Chris Kempczinski a déclaré que le trafic client sur l'ensemble des marchés détenus en propre devrait rester stable, les budgets des consommateurs étant confrontés à une inflation persistante.

Nous prévoyons que la croissance du trafic dans nos marchés détenus en propre sera stable, tandis que l'inflation reste élevée.

L'entreprise vise une marge opérationnelle comprise entre 50 et 55 % d'ici 2030, avec une expansion des nouveaux magasins qui devrait contribuer à 2,5 % de la croissance des ventes du système en 2027 et à 2,0 % d'ici 2030. L'action McDonald's a chuté de 6,4 % après la présentation, portant le recul depuis le début de l'année à près de 18 %.