Polnische Gesundheitsbehörde zieht Apetilki Petit Beurre-Kekse wegen krebserregendem Acrylamid zurück

Die Warnung

Am 14. Juni 2026 gab die Oberste Sanitärinspektion (GIS) eine dringende öffentliche Warnung zu Apetilki Petit Beurre-Keksen heraus. Laboranalysen der Staatlichen Sanitärinspektion ergaben eine hohe Acrylamid-Konzentration in zwei bestimmten Chargen des Produkts.

Was wird zurückgerufen?

Betroffen sind Herbatniki Petit Beurre, die unter der Marke Apetilki verkauft werden. Nur zwei Chargen sind betroffen: Charge 10.05.2027.B mit Mindesthaltbarkeitsdatum 10. Mai 2027 und Charge 20.05.2027.A mit Mindesthaltbarkeitsdatum 20. Mai 2027. Der Hersteller ist Eurobrand Sp. z o.o. mit Sitz in der Płochocińska 111/114 in Warschau.

Gesundheitsrisiken

Acrylamid entsteht auf natürliche Weise in stärkehaltigen Lebensmitteln, die bei hohen Temperaturen (120–150 °C) gegart werden, durch die Maillard-Reaktion. Tierversuche haben gezeigt, dass Acrylamid in der Nahrung Krebs verursacht, und das Nationale Institut für öffentliche Gesundheit PZH – Nationales Forschungsinstitut bewertete die in diesen Keksen gefundenen Werte als gefährlich für Verbraucher jeden Alters. Da die Verbindung geruch- und geschmacklos ist, ist die Verunreinigung ohne Labortests nicht nachweisbar.

Reaktion des Herstellers

Eurobrand begann unmittelbar nach Benachrichtigung über die Testergebnisse mit dem Rückruf der beanstandeten Chargen. Das Unternehmen korrigierte auch seinen Backprozess, sodass der Acrylamidgehalt in neu produzierten Chargen auf ein Niveau gesenkt wurde, das den EU-Empfehlungen entspricht. Die Sanitärbehörden überwachen den Rückruf und stehen in Kontakt mit dem Hersteller.

Verbraucherhinweis

Die GIS rät Verbrauchern, keine Kekse aus den aufgeführten Chargen zu essen. Wer das Produkt gekauft hat, sollte die Verpackung überprüfen und, falls sie den zurückgerufenen Chargen entspricht, die Kekse entsorgen oder in den Laden zurückbringen.