GIS warnt vor geräuchertem Schweinebauch von Bell Polska wegen Listerien, Charge 40911
Die Oberste Sanitärinspektion (GIS) hat Verbraucher dazu aufgerufen, die Charge 40911 der geräucherten Schweinebauchscheiben nicht zu verzehren, nachdem in zwei von fünf Proben Listeria monocytogenes nachgewiesen wurde. Hersteller und Vertreiber haben begonnen, das Produkt aus den Geschäften zurückzuziehen.
Was die Warnung betrifft
Die Oberste Sanitärinspektion (GIS) hat auf ihrer Website eine dringende Warnung zu geräucherten Schweinebauchscheiben (Boczek wieprzowy wędzony plastry) des Herstellers Bell Polska Sp. z o.o. veröffentlicht. Betroffen ist die Charge Nummer 40911 mit einem Verbrauchsdatum vom 6. November 2026. Bei vom Hersteller durchgeführten Tests wurde Listeria monocytogenes in 2 von 5 Proben nachgewiesen. Das Verwaltungsverfahren in dieser Sache führt die Veterinärinspektion. Der Vertrieb erfolgt über Transgourmet Polska Sp. z o.o., die Radio Zet als Eigentümerin des Selgros-Netzes bezeichnet.
Behördliche Maßnahmen
Der Kreisveterinär in Wieliczka leitete am Betrieb ein Verfahren ein und führte eine aufklärende Untersuchung durch, wie aus der von RMF24 wiedergegebenen GIS-Mitteilung hervorgeht. Der Beamte überwacht die vom Hersteller ergriffenen Korrekturmaßnahmen und informierte die zuständigen Stellen. Zudem ordnete er den Rückzug der Charge aus dem Verkehr an und stoppte die Produktion des beanstandeten Sortiments, bis Ergebnisse vorliegen, die die Sicherheit des Produkts bestätigen. Organe der Staatlichen Sanitärinspektion überwachen den Rückruf. Die GIS-Mitteilung beschreibt das Gesundheitsrisiko wie folgt:
Der Verzehr von mit Listeria monocytogenes kontaminierten Lebensmitteln kann zu einer Erkrankung namens Listeriose führen.
Rückzug aus den Geschäften
Bell Polska hat das Verfahren zum Rückzug der Charge vom Markt eingeleitet und arbeitet daran, die Kontaminationsquelle zu ermitteln. Transgourmet Polska nahm das Produkt aus den Regalen und informierte seine Kunden, und Selgros veröffentlichte einen Hinweis zum Rückruf auf seiner Website. Das zurückgerufene Produkt wird als Material der Kategorie 2 entsorgt. Der Vertreiber bat Kunden zu prüfen, ob sie das betroffene Produkt besitzen:
Bitte verzehren Sie sie nicht, ziehen Sie das Produkt aus dem weiteren Verkehr und wenden Sie sich an die Selgros-Halle, um eine Rückgabe vorzunehmen, die eine Barerstattung garantiert.
Gesundheitsrisiko und weitere Listen
Radio Zet berichtet, dass die GIS Verbrauchern rät, das Produkt nicht zu essen. Wer den Speck gegessen hat und Symptome entwickelt, sollte einen Arzt aufsuchen, und RMF24 weist darauf hin, dass Magen-Darm-Symptome Anlass zu einem zeitnahen Arztkontakt geben sollten. Schwangere, Neugeborene, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem gelten als besonders gefährdet, wobei RMF24 angibt, dass die Infektion eine unmittelbare Gefahr für den Fötus darstellt. Dziennik Łódzki veröffentlichte am selben Tag eine separate Zusammenstellung jüngster GIS-Rückrufe und erwähnte Produkte, die bei Lidl, Biedronka und Żabka verkauft wurden, doch der Text nennt keine Chargendetails zu diesen Artikeln. Die Bell-Polska-Charge ist das einzige Produkt in diesen Berichten mit angegebener Chargennummer, Hersteller und Verbrauchsdatum.
