Polen ruft Drobex-Räucherhähnchen wegen Listerien aus Biedronka zurück
Die polnischen Sanitätsbehörden ordneten den Rückruf einer Charge geräucherter Hähnchenviertel von Drobex aus Biedronka an, nachdem Tests positiv auf Listeria monocytogenes ausgefallen waren.
Nachweis der Kontamination und Rückrufanordnung
Die polnischen Sanitätsbehörden veröffentlichten eine öffentliche Lebensmittelwarnung, nachdem amtliche Tests Bakterien in geräucherten Hähnchenvierteln nachgewiesen hatten, die im gesamten Filialnetz des Supermarktunternehmens Biedronka verkauft wurden. Die Veterinärinspektion stellte das Vorhandensein von Listeria monocytogenes in einer von fünf Laborproben aus einer bestimmten Produktionscharge fest. Nach Vorliegen der Testergebnisse ordnete der Kreisveterinäroffizier in Bydgoszcz an, dass der Hersteller eine Risikobewertung durchführt, nachgelagerte Handelspartner informiert und das nicht konforme Produkt aus dem Einzelhandel zurückzieht. Nicht verkaufte Ware, die im Produktionsbetrieb lagerte, wurde unverzüglich gesperrt und als nicht sicheres Lebensmittel gekennzeichnet, während die Sanitätsinspektoren eine Untersuchung zur Klärung der Ursache der Kontamination einleiteten.
Im Ergebnis amtlicher Maßnahmen der Veterinärinspektion wurde in 1 von 5 Proben des unten genannten Produkts das Vorhandensein von Listeria monocytogenes festgestellt.
Produktdetails und Verbraucherhinweise
Die Sanitätswarnung betrifft eine einzelne Produktionscharge geräucherter Hähnchenviertel, die unter dem Produktnamen Cwiartka wedzona z kurczaka verkauft wurde. Die betroffene Charge trägt die Losnummer 2679401 und hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 10. Oktober 2026. Das Hähnchen wurde von dem Geflügelverarbeitungsunternehmen Przedsiebiorstwo Drobiarskie Drobex Sp. z o.o. mit Sitz in der Przemyslowa-Straße in Bydgoszcz hergestellt und von Jeronimo Martins Polska S.A. mit Sitz in Kostrzyn vertrieben. Die Hauptsanitätsinspektion riet Kunden, das Fleisch unter keinen Umständen zu verzehren. Drobex forderte Verbraucher, die das Produkt bereits gekauft haben, auf, es zu entsorgen oder an die Verkaufsstelle zurückzugeben, und versprach vollständige Rückerstattungen für Rückgaben, die zusammen mit der Originalverpackung zur Überprüfung des Chargendatums erfolgen.
Wir möchten uns für die durch diese Situation entstandenen Unannehmlichkeiten entschuldigen und versichern, dass das Wohl unserer Verbraucher und die Lebensmittelsicherheit unsere absoluten Prioritäten sind.
Chronologie der Meldungen und Reaktion des Einzelhandels
Die erste Meldung an den Einzelhändler erfolgte mehrere Tage, bevor öffentliche Warnungen die Kunden im Einzelhandel erreichten. Drobex informierte Biedronka am 23. September 2026 über die mikrobiologische Nichteinhaltung und die Rückrufpflicht und leitete Korrekturmaßnahmen in seinen Produktionsanlagen ein. Die Hauptsanitätsinspektion veröffentlichte ihre offizielle landesweite Warnung am 29. September 2026. Drobex gab einen Kundenhinweis vom 25. September 2026 heraus, den Biedronka am 30. September 2026 auf seinem Verbraucherkommunikationsportal veröffentlichte. Als Reaktion darauf entfernte Biedronka alle verbleibenden Bestände aus den Regalen und sperrte die Ware in seinen zentralen Verteilerlagern. Die zurückgezogenen Waren sollen als tierische Nebenprodukte der Kategorie 2 unter Aufsicht der staatlichen Sanitätsbehörden entsorgt werden.
- Drobex informiert den Vertreiber Biedronka über die Pflicht, die Charge zurückzurufen.
- Drobex veröffentlicht seine interne Erklärung zur Nichteinhaltung der Produktanforderungen.
- Die Hauptsanitätsinspektion gibt eine landesweite Gesundheitswarnung für Verbraucher heraus.
- Der Rückrufhinweis von Drobex wird auf der Kundenseite von Biedronka veröffentlicht.
Gesundheitsrisiken und Symptome der Listeriose
Der Verzehr von mit Listeria monocytogenes kontaminierten Lebensmitteln kann Listeriose verursachen, eine Infektionskrankheit, die für gefährdete Gruppen schwere Gesundheitsrisiken birgt. Die Gesundheitsbehörden nannten Senioren, Schwangere, Neugeborene und immungeschwächte Personen als die Gruppen mit dem höchsten Risiko schwerer Komplikationen. Zu den mit der Infektion verbundenen Symptomen gehören Fieber, Bauchschmerzen, Rückenschmerzen, Erbrechen, Durchfall, grippeähnliche Symptome, Kopfschmerzen, Muskelschmerzen und Halsschmerzen. Die Hauptsanitätsinspektion wies Verbraucher, die nach dem Verzehr des kontaminierten Hähnchens Symptome entwickeln, an, unverzüglich ärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen.
