
Un boucher de Nuremberg apprend la langue des signes pour mieux communiquer avec ses clients sourds
Yevgeniy Klibanov, maître boucher de 39 ans à Nuremberg, a passé un an à apprendre la langue des signes pour échanger avec deux clients réguliers sourds sur le temps qu'il fait et leur famille.
Le boucher et ses clients
Yevgeniy Klibanov est maître boucher dans un supermarché E-Center du quartier de Röthenbach à Nuremberg. Il adore discuter avec les clients tout en tranchant la charcuterie et en pesant la viande, mais pendant longtemps, deux de ses habitués étaient exclus. Les deux hommes sont sourds. Il y a environ un an, Klibanov a décidé de changer cela et a commencé à apprendre la langue des signes allemande pendant son temps libre.
L'un de ces clients est Hedi Doudeche, 73 ans, qui habite à trois maisons de Klibanov. Lorsque Doudeche s'approche du rayon viande, il salue désormais le boucher d'un large sourire et de quelques signes. Les deux hommes peuvent enfin tenir de petites conversations.
Nous parlons, nous rions ensemble. Cela crée un contact plus étroit.
Apprendre la langue des signes
Klibanov a appris seul grâce à une application pour smartphone. Une fois ses enfants, âgés de six et huit ans, couchés, il se rend dans son jardin familial, boit du café et s'entraîne. Il estime connaître aujourd'hui environ 95 mots et expressions, et il prévoit de suivre prochainement un cours dans un centre de formation. Pour l'instant, il apprend surtout au contact de ses clients sourds.
Il n'a pas peur de faire des erreurs. Arrivé en Allemagne depuis l'Ouzbékistan en 2001 à l'adolescence, il a appris l'allemand mot à mot sans jamais se soucier des fautes. « Ça a toujours fonctionné », dit-il. Construire une phrase en langue des signes lui semble similaire, explique-t-il : « D'une manière ou d'une autre, j'assemble les morceaux quand je veux dire quelque chose. »
Un contexte plus large
Environ 80 000 personnes sourdes vivent en Allemagne, selon l'Association allemande des sourds. En Bavière, ce chiffre est d'environ 10 000, mais l'État ne compte qu'environ 200 interprètes en langue des signes qualifiés. Daniel Büter, expert au sein de l'association bavaroise, explique que cette pénurie montre l'ampleur des obstacles quotidiens qui subsistent.
Faire ses courses est heureusement un domaine de la vie quotidienne qui nécessite très peu de communication directe. Néanmoins, ce que fait Klibanov est extrêmement précieux. C'est un excellent exemple de participation authentique à un niveau d'égalité. Un tel échange personnel réduit la pression quotidienne et crée une culture de l'accueil.
Büter ajoute que ce type d'engagement privé est malheureusement plus rare en Allemagne que dans des pays comme les États-Unis.
Langue et lien social
La langue des signes allemande possède un vocabulaire étendu et une grammaire qui lui est propre, distincte de l'allemand parlé. Klibanov reconnaît le défi, mais ne se décourage pas. Büter note que les applications sont utiles pour acquérir un vocabulaire de base, mais qu'elles ne remplacent pas la conversation personnelle et le contact direct. La fluidité nécessite une interaction directe avec les personnes sourdes et des cours professionnels.
Pour Klibanov et Doudeche, même quelques dizaines de signes ont fait la différence. S'ils se croisent par hasard dans la rue, ils ont désormais quelque chose à se dire. Ce qui a commencé comme un projet discret de boucher est devenu un petit pont mais tangible entre deux voisins.


