Pizza Fan rouvre 107 magasins en Grèce après une fermeture liée à une affaire de fraude fiscale

Le plan de réouverture

Les magasins de Pizza Fan en Grèce doivent reprendre leur activité le mercredi 11 novembre 2026, avec 107 points de vente qui rouvrent à 13 heures, selon une annonce de l'entreprise publiée sur Facebook. La chaîne avait fermé ses magasins à partir du 22 octobre après une vaste opération de police liée à une affaire de fraude fiscale. Selon les informations disponibles, le propriétaire de l'entreprise et 22 autres personnes seraient impliqués, et un article avance le chiffre de 126 personnes interpellées. Les commandes reprendront d'abord via le site internet de l'entreprise, son application, par téléphone et via les plateformes de livraison partenaires, soit les mêmes canaux qu'avant la suspension.

Les magasins qui restent fermés

Les articles donnent des totaux contradictoires pour le réseau. Un article indique qu'environ 140 magasins sont en activité en Grèce, un autre en compte 109, dont 107 reprennent un service normal. Les sources ne permettent pas de concilier ces chiffres. Le radiodiffuseur public ERT rapporte que deux magasins sont exclus de la réouverture parce que leurs propriétaires en ont décidé ainsi, pour des raisons personnelles, dont des départs à la retraite. Un autre article indique que certains magasins franchisés ne rouvriront pas immédiatement, en raison soit de décisions de leurs propriétaires, soit de préparatifs inachevés. Pour le personnel des magasins qui restent fermés, la maison mère a indiqué vouloir le prendre en charge afin qu'il puisse continuer à travailler dans d'autres points du réseau.

Salariés et contrats

Environ 2 000 salariés retrouvent leur emploi, et la priorité affichée par l'entreprise est de rétablir le temps plein pour l'ensemble du personnel, selon ERT. La démarche est liée à la clarification des conditions d'emploi et à la lutte contre le travail non déclaré. Des articles antérieurs cités dans la couverture indiquaient que certains salariés travaillaient à temps plein tout en étant déclarés à temps partiel, une partie de leur rémunération étant versée hors du circuit bancaire. Les articles ne précisent pas combien des 2 000 salariés ont été concernés par ces pratiques. Ils n'indiquent pas non plus si l'engagement sur le temps plein couvre tous les employés.

Communiqué de l'entreprise et réaction des clients

Dans son annonce, l'entreprise a remercié ses clients de leur soutien et s'est dite confiante dans son avenir.

« Merci chaleureusement pour les innombrables messages de soutien : votre confiance est notre force. »

L'entreprise se dit optimiste quant à un retour à sa trajectoire antérieure, en repartant du point où l'activité s'était arrêtée avant que l'affaire n'éclate. Des clients ont accueilli favorablement l'annonce de la réouverture, selon la couverture.

L'enquête judiciaire se poursuit séparément

La réouverture n'est pas liée à l'enquête judiciaire sur la fraude fiscale, qui suit son propre cours. Le propriétaire et 22 autres personnes seraient impliqués, selon les articles, et les 126 interpellations citées par un article ont eu lieu lors de l'opération de police. La couverture ne donne pas de détails sur les chefs d'accusation ni sur les dates d'audience, qui ne figurent donc pas ici. Le personnel des deux points de vente restés fermés sera réaffecté par la maison mère dans d'autres unités du réseau.