Incendie en cuisine et feu de cheminée : évacuation d'une brasserie à Etterbeek, trois employés soignés pour inhalation de fumée

Incendie place Jourdan

Vers 20 h 25 mercredi, les pompiers de Bruxelles, les équipes médicales d'urgence et la police de la zone Montgomery ont été appelés dans une brasserie de la place Jourdan à Etterbeek, après des signalements d'un important panache de fumée visible dans le quartier. Les premiers secours ont été informés d'un possible feu de toiture, mais une évaluation sur place a rapidement établi qu'il s'agissait d'un incendie de cuisine combiné à un feu de cheminée.

À l'arrivée, les pompiers ont compris qu'il s'agissait d'un incendie de cuisine associé à un feu de cheminée.

Recherche d'employés coincés

Les services de secours ont également reçu l'information que trois membres du personnel pourraient encore se trouver au sous-sol. Une opération de recherche et de sauvetage a été lancée immédiatement, tandis que les pompiers commençaient à combattre le sinistre. Par précaution, des moyens médicaux supplémentaires ont été appelés. Les recherches ont confirmé que personne ne se trouvait plus à l'intérieur du bâtiment.

Immédiatement, une opération de recherche et de sauvetage a été lancée, tandis que les travaux d'extinction commençaient. Par précaution, des moyens médicaux supplémentaires ont été appelés.

Lutte contre l'incendie et démontage

Le feu dans la cuisine a été rapidement maîtrisé. La cheminée, reliée au système d'extraction au-dessus des appareils de cuisson, a également été éteinte rapidement. Cependant, le déblaiement pour sécuriser les lieux s'est avéré particulièrement laborieux. Les pompiers ont dû démonter une partie importante de la cheminée pour écarter tout foyer caché qui aurait pu se rallumer.

Le gestionnaire de réseau Sibelga a coupé l'alimentation électrique du restaurant, rendant la cuisine et une partie des locaux temporairement inutilisables.

Bilan humain et riverains

Trois employés ont été examinés et soignés sur place par les équipes médicales pour inhalation de fumée. Aucun n'a nécessité d'hospitalisation. Après les vérifications de sécurité, les habitants des appartements situés au-dessus de la brasserie ont pu regagner leurs logements.

Les pompiers de Bruxelles ont déployé un véhicule de commandement, trois camions de pompiers, deux échelles mécaniques, deux équipes médicales d'urgence et plusieurs ambulances pour cette intervention.

Lorsque des informations indiquent que des personnes pourraient être piégées dans un bâtiment en feu, les services d'urgence appliquent immédiatement le principe de précaution et mobilisent les ressources nécessaires. Nous sommes heureux que les recherches aient rapidement confirmé que personne ne se trouvait encore à l'intérieur et que les conséquences de cet incendie soient restées limitées.