La 766e Foire Saint-Dominique de Gdańsk ouvre avec 715 stands et près de 300 événements sur trois semaines
La 766e Foire Saint-Dominique, l'un des plus anciens et des plus grands événements en plein air d'Europe, ouvre à Gdańsk le 25 juillet 2026 avec plus de 700 stands, près de 300 événements culturels et 17 cuisines du monde.
Une tradition vieille de huit siècles
La 766e édition de la Foire Saint-Dominique débute à Gdańsk le 25 juillet 2026 et dure trois semaines, jusqu'au 16 août. Les organisateurs ont préparé 715 stands (un chiffre confirmé par les organisateurs, bien qu'un premier rapport ait fait état de plus de 700), avec plus de 250 exposants de la voïvodie de Poméranie et près de 150 de Gdańsk même. La foire, qui remonte à plus de 760 ans, transforme le centre historique de la ville en un vaste marché d'artisanat, de gastronomie, de musique et de spectacles.
La devise de cette année, « Tu każdy ma swoją historię » (« Chacun a son histoire ici »), s'inscrit dans les efforts visant à inscrire les traditions artisanales et marchandes de la Foire Saint-Dominique sur la Liste nationale du patrimoine culturel immatériel. Une demande a déjà été soumise à l'Institut du patrimoine national. Robert Niemiec, participant et exposant de longue date, est le principal dépositaire de ces efforts.
Cérémonie d'ouverture et défilé
L'inauguration officielle a lieu le samedi 25 juillet à midi sur le parvis de la Cour d'Arthur (Przedproże Dworu Artusa). Les artistes du Teatr Młodych de Gdańsk présenteront un spectacle musical et théâtral mêlant acteurs, danseurs, acrobates et chœur, inspiré des souvenirs de Robert Niemiec. Selon la tradition, un représentant des autorités de la ville de Gdańsk remettra une clé symbolique des portes de la ville aux marchands. Un défilé d'ouverture coloré parcourra ensuite les rues de la Vieille Ville, attirant des milliers de spectateurs.
- Cérémonie d'ouverture à la Cour d'Arthur, spectacle musical et théâtral du Teatr Młodych, remise symbolique de la clé, défilé dans la Vieille Ville.
- 31e Festival du pain (Święto Chleba) avec démonstrations de boulangerie traditionnelle et spécialités locales.
- Festival poméranien des groupes folkloriques (première édition), danses intergénérationnelles, discothèque silencieuse, chants de marins, concerts de jazz et de Chopin, zone de volley-ball.
- Concert de la Journée des forces armées polonaises avec l'orchestre de la Garde frontalière maritime et le carillon de Gdańsk.
- Fin de la foire. Le cardinal Timothy Radcliffe anime des retraites dominicaines pendant la période de l'indulgence.
Trois semaines de musique, de danse et de sport
Près de 300 événements sont prévus sur les trois semaines, couvrant la musique, le théâtre, les démonstrations culinaires et le sport. Le programme comprend des fêtes de danse intergénérationnelles, une discothèque silencieuse, des concerts de chants de marins, des récitals de jazz et de Chopin, ainsi qu'une zone de volley-ball faisant la promotion du prochain Championnat du monde masculin de volley-ball. La Journée polonaise du volley-ball (Święto Polskiej Siatkówki) est également au programme.
Tous les événements liés à la foire se termineront au plus tard à 22 heures.
Un temps fort le 15 août est un concert pour la Journée des forces armées polonaises, interprété par l'orchestre de la branche maritime de la Garde frontalière à Gdańsk avec le carillon de Gdańsk. Pour la première fois, le Festival poméranien des groupes folkloriques aura lieu dans le cadre de la Journée du folklore, et un concert de musique baroque ainsi que des soirées d'orgue sont prévus par les frères dominicains.
Zones thématiques et saveurs du monde
Les organisateurs ont mis en place un système de zones thématiques appelées « przystanki » (arrêts), chacune avec son propre programme de concerts, spectacles, ateliers et attractions familiales. Les zones comprennent l'Arrêt Aventure avec AmberSky, l'Arrêt Saveurs, l'Arrêt Rétro, l'Arrêt Port Gdańsk à la Voile, l'Arrêt Égalité et l'Arrêt Dominicain. La foire accueille également des journées dédiées : Journée de l'économie sociale, Journée de l'artisanat, Journée de l'égalité et Journée de Kociewie. Le 31e Festival du pain (Święto Chleba) fait partie des premiers temps forts, mettant en valeur la boulangerie traditionnelle et les spécialités locales. Les visiteurs peuvent déguster 17 cuisines du monde.
Candidature au patrimoine et clôture
Le cardinal Timothy Radcliffe se rendra à Gdańsk pour la fête de l'indulgence dominicaine, animant des retraites aux côtés du père Łukasz Popko. La foire se termine le 16 août 2026. La demande d'inscription de la tradition artisanale et marchande de la foire au patrimoine culturel immatériel est toujours à l'étude à l'Institut du patrimoine national.


