Proces w Kassel w sprawie skandalu z kiełbasą Wilke, w wyniku którego 11 osób zmarło na listeriozę

Zarzuty

Oskarżeni to były dyrektor zarządzający, jego zastępca oraz były kierownik produkcji w wieku od 55 do 58 lat. Prokuratura zarzuca im nieumyślne spowodowanie śmierci w 11 przypadkach oraz nieumyślne spowodowanie uszczerbku na zdrowiu w 7 przypadkach, a także oszustwo i wprowadzanie do obrotu żywności zagrażającej zdrowiu. W latach 2015–2019 mieli produkować skażoną zarazkami kiełbasę w – jak to określiła prokuratura –

katastrofalnych warunkach higienicznych

, wiedząc, że produkty są szkodliwe, ale nie powiadamiając władz ani nie ogłaszając wycofania produktu.

Akt oskarżenia zarzuca również, że zepsute towary były przetwarzane, a przeterminowane produkty ponownie etykietowane z fałszywymi datami przydatności do spożycia w celu ochrony przychodów. Prokuratura stwierdziła, że oskarżeni

świadomie godzili się na uszczerbek na zdrowiu konsumentów

.

Ognisko epidemii

Po zamknięciu zakładu w październiku 2019 r. władze sanitarne powiązały 37 przypadków listeriozy z produktami Wilke. Jedenaście z zakażonych osób zmarło, a infekcja była co najmniej przyczyną współistniejącą; u siedmiu innych rozwinęły się poważne objawy. Zmarli byli w wieku od 47 do 86 lat i pochodzili z ośmiu krajów związkowych Niemiec, w tym z Nadrenii Północnej-Westfalii, Bawarii, Badenii-Wirtembergii, Brandenburgii, Dolnej Saksonii, Saksonii, Berlina i Saary. Wielu z nich było mieszkańcami domów opieki lub szpitali zaopatrywanych przez Wilke.

Rozpoczęcie procesu

Postępowanie rozpoczęło się w poniedziałek rano przed Sądem Krajowym w Kassel. Jedna z oskarżonych weszła na salę w kominiarce i goglach, aby ukryć swoją tożsamość. Sąd zaplanował dalsze rozprawy do połowy sierpnia. Sprawa jest jednym z najpoważniejszych skandali związanych z bezpieczeństwem żywności w Niemczech w ostatnich latach.

1. 2015–2019Produkcja skażonej kiełbasy w złych warunkach higienicznych; kierownictwo rzekomo świadome, ale nie podejmuje działań.
2. Październik 2019Zakład Wilke zamknięty po wykryciu listerii w produktach.
3. 6 lip 2026Rozpoczęcie procesu trzech byłych menedżerów przed Sądem Krajowym w Kassel.
4. Połowa sierpnia 2026Zaplanowane dalsze terminy rozpraw.