Bundestag nakazuje montaż kamer w rzeźniach i po raz kolejny opóźnia wprowadzenie etykiet dobrostanu zwierząt

Monitoring wideo w dużych rzeźniach

Bundestag przyjął 5 listopada 2026 roku ustawę zobowiązującą większe rzeźnie w Niemczech do zainstalowania monitoringu wideo w całym zakładzie, co ma na celu egzekwowanie przepisów o ochronie zwierząt. Obowiązek dotyczy obiektów, w których rocznie ubija się ponad 1000 sztuk bydła, 5000 tuczników lub 150 000 sztuk drobiu, indyków lub królików. Zgodnie z przepisami, progi te mają objąć monitoringiem ponad 90 procent wszystkich ubojów. Ustawa pozwala również władzom nakazać montaż kamer w mniejszych zakładach, jeśli istnieją konkretne przesłanki naruszeń dobrostanu zwierząt. Znowelizowana ustawa o ochronie zwierząt wchodzi w życie 1 stycznia 2027 roku, a dotknięte nią firmy otrzymują roczny okres przejściowy na wdrożenie techniczne.

Minister rolnictwa Alois Rainer (CSU) bronił tego rozwiązania w oświadczeniu.

„Kamery są jak asystent dobrostanu zwierząt.”

Rainer dodał, że każdy, kto znęca się nad zwierzętami na ostatnim etapie ich życia, musi ponieść za to odpowiedzialność.

Krytyka ze strony opozycji i Zielonych

Opozycja nie poparła zmian, które przeszły głosami rządzącej koalicji CDU/CSU i SPD. Poseł AfD Bernd Schattner argumentował, że przepisy przyniosą nowe koszty, obowiązki dokumentacyjne i biurokrację dla dotkniętych firm. Zieloni i Lewica uważają reformę za niewystarczającą. Zoe Mayer, rzeczniczka Zielonych ds. polityki rolnej, skrytykowała wyłączenia dla mniejszych zakładów.

„Potrzebujemy kompleksowego monitoringu wideo we wszystkich rzeźniach, bez wyjątków.”

Etykieta mięsna przesunięta na październik 2027 roku

Podczas tej samej sesji Bundestag przesunął termin rozpoczęcia obowiązkowego państwowego oznakowania mięsa z 1 stycznia 2027 roku na 1 października 2027 roku. Etykieta, przyjęta przez koalicję rządzącą w 2023 roku, ocenia chów zwierząt w pięciu kategoriach, od "Stall" (obora) na poziomie minimum prawnego do "Bio". Pierwszy planowany termin, dla wieprzowiny sprzedawanej w supermarketach, przypadał na 1 sierpnia 2025 roku, następnie przesunięto go na 1 marca 2026 roku, a potem na 1 stycznia 2027 roku przed obecnym opóźnieniem. Planowana reforma ma rozszerzyć etykietowanie na restauracje i mięso importowane, jednak Komisja Europejska zgłosiła zastrzeżenia do włączenia towarów zagranicznych. Polityk SPD Jens Behrens powiedział, że dłuższy termin daje czas na kontynuowanie rozmów z Komisją, która według niego nakreśliła już możliwe rozwiązania. Specjalistka CDU/CSU ds. polityki rolnej Christina Stumpp ostrzegła przed zakłóceniem konkurencji kosztem krajowych producentów i wyraziła przekonanie, że uda się znaleźć wykonalne rozwiązanie. Organizacja ochrony zwierząt Vier Pfoten wyraziła ubolewanie z powodu kolejnego opóźnienia.