In einem Experiment in Kampanien werden 250 Kühe der Rasse Mediterranea Italiana, umgangssprachlich Büffel genannt, 30 Wettbewerbslieder vom diesjährigen Sanremo-Festival hören. Das Experiment zielt darauf ab, den Einfluss von Musik auf ihr Wohlbefinden, ihr Verhalten und ihre Milchleistung zu untersuchen. Die Wissenschaftler wollen prüfen, ob bestimmte Klänge den Stresslevel der Tiere senken und sich positiv auf die Produktion von Mozzarella di Bufala auswirken können.
Musikexperiment in der Tierhaltung
In Ställen in Torcino di Capua in Kampanien werden 250 Büffel alle Wettbewerbslieder des 76. Sanremo-Festivals im Rahmen einer wissenschaftlichen Studie hören.
Ziel: Wohlbefinden und Produktion
Das Hauptziel ist die Beobachtung des Einflusses von Musik auf das Verhalten, den Stresslevel und die Milchleistung der Tiere, was sich auf die Käsequalität auswirken könnte.
Historischer Kontext der Tiere
Tiere tauchten oft in Sanremo-Liedern auf, aber dies ist das erste Mal, dass sie selbst Zuhörer des gesamten Wettbewerbs werden.
In einem ungewöhnlichen wissenschaftlichen Experiment werden 250 Kühe der Rasse Mediterranea Italiana, allgemein als Büffel bezeichnet, alle 30 Lieder hören, die beim 76. Sanremo-Festival antreten. Das Experiment wird auf Bauernhöfen in Torcino di Capua in der Provinz Caserta in der Region Kampanien durchgeführt. Die Wissenschaftler beabsichtigen, die Reaktionen der Tiere auf verschiedene Musikgenres zu beobachten und zu prüfen, ob der Klang ihre Ruhe, ihr Sozialverhalten in der Herde und letztlich Menge und Qualität der produzierten Milch beeinflusst. Büffelmilch ist ein Schlüsselbestandteil des geschützten Mozzarella di Bufala Campana DOP, daher haben alle Faktoren, die das Tierwohl und die Leistung verbessern können, erhebliche wirtschaftliche Bedeutung für lokale Produzenten. Das Experiment ist nicht die erste wissenschaftliche Untersuchung des Musikeinflusses auf Rinder, aber wahrscheinlich die kulturell bekannteste aufgrund der Nutzung des Repertoires des wichtigsten italienischen Musikfestivals. Wie Quellen erläutern, basiert es auf früheren Branchenstudien, die darauf hindeuteten, dass ruhige Musik Stress bei Nutztieren reduzieren kann, was sich möglicherweise in besseren Produktionskennzahlen niederschlägt. Italienische Züchter experimentieren seit Jahren mit Klang in Ställen, indem sie den Tieren oft klassische oder entspannende Musik vorspielen. „L'esperimento si basa su studi di settore che hanno evidenziato l'effetto della musica sulla produzione di latte” (Das Experiment basiert auf Branchenstudien, die den Effekt von Musik auf die Milchproduktion aufgezeigt haben.) — Artikel von Adnkronos. Das Festival della Canzone Italiana di Sanremo findet seit 1951 ununterbrochen statt und ist eines der am längsten laufenden und wichtigsten Musikfestivals Europas. Seine Gewinner vertreten Italien oft beim Eurovision Song Contest. Über die Jahrzehnte tauchten in den Texten der Wettbewerbslieder zahlreiche Tiermotive auf, von Nilla Pizzis „La colomba“ über Marcella Bellas „Il coniglio“ bis hin zu modernen Liedern. Die diesjährige Festivalausgabe zieht wie ihre Vorgänger die Aufmerksamkeit ganz Italiens auf sich, und nun auch die seiner berühmtesten Milchkühe. Die Ergebnisse des Experiments könnten nach Abschluss des Festivals und der Beobachtungsphase veröffentlicht werden. Die Initiative verbindet auf ungewöhnliche Weise die Welt der Populärkultur, fortgeschrittener Tierzucht und lokaler kulinarischer Tradition und unterstreicht den innovativen Ansatz italienischer Züchter zum Tierwohl.