Youtuber Książulo bringt 25-PLN-Tiefkühlpizza in 13.000 Żabka-Filialen auf den Markt

Produkteinführung und Rollout

Der polnische Food-Reviewer Szymon Nyczke, online bekannt als Książulo, bringt am 7. Oktober 2026 seine eigene Tiefkühlpizzalinie unter der Marke MUALA auf den Markt. Das Produkt wird in mehr als 13.000 Żabka-Convenience-Filialen in Polen erhältlich sein. Das Sortiment umfasst zwei Varianten: Fat Peppa, zubereitet im amerikanischen Deep-Pan-Stil mit 110 Gramm Käse und Pepperoni aus ungarischer Salami, sowie Fat Cheese, belegt mit Cheddar, Mozzarella und Jalapeño-Paprika. Beide Varianten wiegen 546 Gramm und kosten je 24,99 PLN. Branchenberichten zufolge dauerte die Rezeptentwicklung mehr als ein Jahr bis zur Markteinführung, und an den Tests vor dem Start nahmen 70 Personen teil, die aus mehreren Tausend Bewerbern ausgewählt wurden.

Reaktion des Publikums und kommerzielle Struktur

Die bevorstehende Markteinführung löste in den sozialen Medien eine kritische Diskussion aus, nachdem am 4. Oktober 2026 ein 80-minütiges Behind-the-Scenes-Video veröffentlicht worden war, das innerhalb von Stunden mehr als eine Million Aufrufe erreichte. Zuschauer kritisierten die kommerzielle Vereinbarung und verwiesen auf Nyczkes Karriere als unabhängiger Kritiker, der Gastronomiebetriebe mit seinem MUALA-Aufkleber bewertete und wiederholt versicherte, niemals Food-Sponsoring anzunehmen. Kritiker stellten zudem die Preisstruktur infrage: Mit 24,99 PLN kostet das Produkt 5 bis 6 PLN mehr als reguläre Angebote im Handel, wo Standard-Tiefkühlpizzen für 19,99 PLN und Margherita für 18,99 PLN verkauft werden. In Breslau reagierte die Restaurantmarke Pasibus online mit dem Hinweis, dass ihr komplettes Burger-Menü zum gleichen Preis erhältlich sei. Nyczke wies in seinem Video den Vorwurf eines Werbesponsorings zurück.

Ich möchte, dass das klar ist: Das ist keine Werbepartnerschaft mit Żabka. Das ist keine Werbung für Żabka. Ich meine, nun ja, indirekt ist es das, aber es ist wirklich mein Produkt, an dem ich die Rechte besitze und das ich einfach entschieden habe, an Żabka zu geben. Das ist keine Werbung für deren Produkt, deren Essen. Es ist einfach mein Produkt.

Nährwertprofil und Zusammensetzung

Vor der Markteinführung veröffentlichte Nährwertbewertungen untersuchten die Kalorien- und Natriumdichte der Pizzen. Die Verpackungsangaben für die 546 Gramm schwere Fat Peppa weisen insgesamt rund 1.780 Kalorien, 76,4 Gramm Fett (darunter 28,4 Gramm gesättigte Fettsäuren) und 9,3 Gramm Salz aus. Auf 100 Gramm berechnet liefert Fat Peppa 326 Kalorien und 1,7 Gramm Salz, verglichen mit 249 Kalorien und 1,2 Gramm Salz beim Konkurrenzprodukt Guseppe Salami. Die Version Fat Cheese enthält 2,1 Gramm Salz pro 100 Gramm, während die Standard-Pepperoni-Pizza von Żabka 1,3 Gramm und die Tiefkühlpizza von Hortex 1,2 Gramm enthält.

Bartłomiej Szkutnik vom Projekt Fit Recenzje, der seit 2018 Nährwertdaten in kommerziellen Lebensmitteln verfolgt, bezeichnete die Produkte als außergewöhnlich fett- und natriumreich im Vergleich zu üblichen Tiefkühlangeboten des Marktes und betonte zugleich, dass Mäßigung in der Ernährung wichtiger sei als völliger Verzicht. Verbraucher können die Pizzen in den Öfen der Żabka-Filialen vor Ort erhitzen oder zu Hause 10 bis 14 Minuten im auf 210 °C vorgeheizten Backofen mit Umluft und Ober-/Unterhitze backen.