Camilla Angelucci wygrywa MasterChef 14 po zaciętym finale ocenianym przez Joana Rocę

Czternasty sezon hiszpańskiego długoletniego konkursu kulinarnego zakończył się we wczesnych godzinach wtorkowych, po gali finałowej, która przeciągnęła się po 2:15 nad ranem. Czterech finalistów, Camilla, Annie, Carlota i Chambo, zmierzyło się z trzema testami o rosnącym stopniu trudności, od wymagającego wyzwania replikacji po obsługę restauracyjną w lokalu z trzema gwiazdkami Michelin, zanim ostatnia dwójka stoczyła pojedynek na pełne menu.

Ostatnia czwórka i pierwsza kurtka

Annie, Camilla, Chambo i Carlota rozpoczęli noc od „Seguir al chef”, odtwarzając na żywo danie z kremem warzywnym autorstwa Oriola Castro z Disfrutar (trzy gwiazdki Michelin). Mimo wczesnego chaosu i błędu w blendowaniu, Camilla odzyskała równowagę, przygotowując najwierniejszą wersję i zdobywając pierwszą kurtkę, co zapewniło jej bezpośredni awans do pojedynku finałowego.

„MasterChef dał mi ogromne poczucie bezpieczeństwa. Zacznę bardziej wierzyć w siebie.”

Test plenerowy u Quique Dacosty

Annie, Carlota i Chambo udali się następnie do Denii, gdzie w Quique Dacosta Restaurante (trzy gwiazdki Michelin) każdy z nich przygotował dwa dania złożonego menu degustacyjnego szefa kuchni dla Dacosty i jedenastu lokalnych gości gastronomicznych. Chambo miał problemy z czasem i pomyłkami w składnikach, kończąc na czwartym miejscu. Pesto i deser Annie przyćmiły fideuà i coulant Carloty, co zapewniło jej drugą kurtkę i miejsce obok Camilli.

Finałowy pojedynek

W ostatniej rundzie Camilla i Annie przygotowały pełne menu przed gościnnym sędzią Joanem Rocą z El Celler de Can Roca (trzy gwiazdki Michelin). Menu Camilli było hołdem dla geografii jej życia: przystawka z ibizyjskej bullit de peix z mlekiem tygrysim i olejem chlorofilowym oraz danie główne z grzybami zatytułowane „Raíces”, nawiązujące do separacji z rodziną w dzieciństwie. Annie odpowiedziała „La menestra de Jorgita” (hołd dla restauracji jej rodziców) i daniem z dziczyzny ku czci chrzestnej. Po degustacji sędziowie przyznali tytuł Camilli.

Nagrody i reakcje

Zwyciężczyni otrzymała trofeum MasterChef, publikację własnej książki kucharskiej oraz 100 000 €. Carlota, która zajęła trzecie miejsce i wygrała kurs specjalizacyjny w Basque Culinary Center, powiedziała przez łzy:

„Rzuciłam pracę, żeby tu przyjechać. Widok siebie w finale przerósł wszystkie moje oczekiwania.”

Chambo, wyeliminowany jako czwarty, opuścił kuchnie, doceniając wartość tej podróży.