Ruszyło głosowanie publiczne
Czytelnicy gazet regionalnych oraz portalu naszemiasto.pl decydują o tym, kto zasługuje na miano najlepszych w polskiej gastronomii. Plebiscyt Mistrzowie Smaku powraca w kolejnej edycji, oddając głos klientom, a nie krytykom. Każdy może nominować i wesprzeć swojego ulubionego kucharza, kelnera, barmana lub lokal w kilkunastu kategoriach.
„Chcemy stworzyć wyjątkowy przewodnik. Pokazać, kto zasługuje na tytuł mistrza i gdzie warto wstąpić, niezależnie od tego, czy jesteś w drodze, na wakacjach, czy na szybkim lunchu. Szukamy miejsc, w których smak jest absolutnie najważniejszy.”
Dwanaście kategorii, od kucharza po kebab
Konkurs przyznaje tytuły indywidualne: Kucharz Roku, Kelner Roku, Barman/Barista Roku, Mistrz Słodkości Roku oraz Menedżer Gastronomii Roku. Kategorie lokalowe obejmują Restaurację Roku, Bar/Bistro/Jadłodajnię Roku, Kawiarnię/Cukiernię Roku, Pizzę Roku, Lody Roku, Burgera Roku oraz Kebab Roku. Zwycięzcy lokalni w miastach i powiatach przechodzą do finałów wojewódzkich, a najlepsi z każdego województwa trafiają na etap ogólnopolski.
Regionalne korzenie, ogólnopolski zasięg
Plebiscyt prowadzi sieć dzienników regionalnych: Nowiny, Gazeta Współczesna oraz Nowa Trybuna Opolska, we współpracy z portalem naszemiasto.pl. Daria Jankiewicz-Kaczmarek koordynuje kampanię w całym kraju. Organizatorzy określają konkurs jako tworzony przez społeczność przewodnik kulinarny, oparty na rzeczywistych doświadczeniach gości, a nie na profesjonalnych recenzjach.
Gala finałowa na targach POLAGRA
Kampanię zakończy wielka gala Mistrzów Smaku, która odbędzie się 23 września w Poznaniu podczas targów POLAGRA, jednego z największych wydarzeń branży gastronomicznej w kraju. Wszyscy zwycięzcy wojewódzcy ze wszystkich kategorii zostaną zaproszeni na scenę, aby odebrać statuetki i nagrody. Kilku zwycięzców ogólnopolskich otrzyma również nagrody pieniężne w wysokości 20 000 PLN. Relacja wideo oraz galeria zdjęć z uroczystości zostaną opublikowane w serwisach dzienników regionalnych w całym kraju.
Co dalej
Głosowanie trwa, a organizatorzy zachęcają klientów do wspierania swoich lokalnych faworytów. Gala w Poznaniu będzie zwieńczeniem miesięcy głosowania, zamieniając lojalność klientów w wymierne uznanie dla pracowników gastronomii i lokali w Polsce.