Le rappel

L'autorité grecque de contrôle alimentaire, l'EFET, a annoncé le rappel d'un lot d'un produit de hamburger de poulet surgelé, vendu sous le nom « ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ HAMBURGER ». L'emballage pèse 850 grammes et porte le numéro de lot 15626. L'avis indique une date de congélation au 05/06/2026 et une date de durabilité minimale au 05/06/2027. Le producteur cité dans l'avis est ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.

Comment la contamination a été détectée

La direction régionale de Macédoine centrale de l'EFET a prélevé l'échantillon lors de contrôles menés dans le cadre du programme officiel de contrôle 2026 des critères microbiologiques de sécurité alimentaire. Les analyses de laboratoire du laboratoire d'essais et de recherche alimentaires de l'EFET à Thessalonique ont mis en évidence Salmonella spp. dans l'échantillon. Les articles ne précisent pas quand le prélèvement a eu lieu.

Mesures et conseils

Selon l'avis, l'EFET a exigé du producteur qu'il rappelle et retire du marché l'intégralité du lot. Des inspections sur site sont en cours. Les consommateurs qui ont acheté le produit sont invités à ne pas le consommer, pour protéger leur santé. Les articles ne précisent ni le nombre d'unités distribuées ni si des cas de maladie ont été signalés.