Nowe zasady znakowania żywności: flagi kraju pochodzenia obowiązkowe od 17 lutego

Wprowadzone przepisy stanowią istotne rozszerzenie dotychczasowych wymogów unijnych, które nakładały na sprzedawców jedynie obowiązek podawania nazwy kraju w formie pisemnej. Nowe rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 4 listopada 2025 roku zakłada, że informacja musi być nie tylko słowna, ale i wizualna. Symbol flagi powinien znajdować się w widocznym miejscu, bezpośrednio przy produkcie lub na opakowaniu zbiorczym, tak aby klient nie miał wątpliwości co do źródła pochodzenia towaru. Co istotne, produkty wprowadzone do obrotu przed 17 lutego bez nowych oznaczeń mogą być sprzedawane do wyczerpania zapasów, co ma zapobiec marnowaniu żywności już znajdującej się w magazynach. Organizacje branżowe, takie jak Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji (POHiD), wyrażają pewne obawy związane z nowymi regulacjami. Sieci handlowe szacują, że koszt wdrożenia zmian w największych placówkach może wynieść łącznie nawet 17 milionów złotych. Handlowcy wskazują również na ryzyko pomyłek przy ręcznym flagowaniu produktów oraz konieczność przeszkolenia personelu. Z kolei resort rolnictwa argumentuje, że zmiana jest odpowiedzią na postulaty konsumentów, dla których patriotyzm gospodarczy i wiedza o pochodzeniu żywności stają się coraz ważniejszymi czynnikami przy podejmowaniu decyzji zakupowych. Podobne rozwiązania od lat sprawdzają się w przypadku ziemniaków czy mięsa sprzedawanego luzem. Obowiązek znakowania ziemniaków flagą kraju pochodzenia wprowadzono w Polsce już w 2019 roku, a rok później rozszerzono go na mięso sprzedawane na wagę, co było reakcją na liczne przypadki błędnego informowania o pochodzeniu surowca.Pierwsze kontrole Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) zapowiedziano już na najbliższe dni. Inspektorzy będą sprawdzać, czy flagi są czytelne i nie wprowadzają w błąd. Za brak odpowiedniego oznakowania grożą kary finansowe, których wysokość zależy od skali uchybień. Sklepy takie jak Biedronka czy Pingo Doce już dostosowały swoje systemy, stosując m.in. naklejki z flagami bezpośrednio na skrzynkach lub tabliczkach cenowych. Eksperci przewidują, że nowa forma prezentacji danych skróci czas potrzebny na analizę etykiet, co jest szczególnie istotne dla osób starszych oraz klientów robiących zakupy pod presją czasu. Zmiana zasad znakowania towarów: Wymagana forma zapisu: Tylko nazwa kraju (tekst) → Nazwa kraju + flaga (grafika); Zakres produktów: Głównie produkty opakowane → Wszystkie owoce i warzywa luzem; Czytelność informacji: Często drobny druk → Wyraźny symbol graficzny „Konsument ma prawo do pełnej i czytelnej informacji o produkcie, który kupuje, a symbol graficzny jest najszybciej przyswajany przez ludzki wzrok.” — Ministerstwo Rolnictwa Podkreśla korzyści dla świadomości konsumenckiej i patriotyzmu gospodarczego, popierając wsparcie dla lokalnych rolników. | Zwraca uwagę na biurokratyczne obciążenia dla przedsiębiorców i wysokie koszty wdrożenia przepisów w sieciach handlowych.