Mistrzowie Smaku 2026: Abstimmung beginnt – Kunden wählen Polens beste Köche, Kellner und Lokale vor der Gala in Posen

Öffentliche Abstimmung beginnt

Leser von Regionalzeitungen und des Portals naszemiasto.pl geben ihre Stimmen ab, um die Besten der polnischen Gastronomie zu bestimmen. Das Mistrzowie-Smaku-Plebiszit kehrt in einer weiteren Ausgabe zurück und gibt den Gästen statt Kritikern die Macht. Jeder kann seinen Lieblingskoch, Kellner, Barkeeper oder sein Lieblingslokal in einem Dutzend Kategorien nominieren und unterstützen.

Wir möchten einen einzigartigen Leitfaden schaffen. Um zu zeigen, wer den Titel eines Meisters verdient und wo es sich lohnt, vorbeizuschauen, ob auf Reisen, im Urlaub oder für einen schnellen Lunch. Wir suchen Orte, an denen der Geschmack absolut im Mittelpunkt steht.

Zwölf Kategorien, vom Koch bis zum Kebab

Der Wettbewerb vergibt Einzeltitel: Koch des Jahres, Kellner des Jahres, Barkeeper/Barista des Jahres, Süßwarenmeister des Jahres und Gastronomiemanager des Jahres. Zu den Lokalkategorien gehören Restaurant des Jahres, Bar/Bistro/Kantine des Jahres, Café/Konditorei des Jahres, Pizza des Jahres, Eis des Jahres, Burger des Jahres und Kebab des Jahres. Lokale Gewinner in Städten und Kreisen kommen in die Provinzfinals, und die Besten jeder Provinz ziehen in die nationale Runde ein.

Regionale Wurzeln, nationale Reichweite

Das Plebiszit wird von einem Netzwerk regionaler Tageszeitungen durchgeführt: Nowiny, Gazeta Współczesna und Nowa Trybuna Opolska, alle in Partnerschaft mit naszemiasto.pl. Daria Jankiewicz-Kaczmarek koordiniert die Kampagne in ganz Polen. Die Organisatoren bezeichnen den Wettbewerb als einen kulinarischen Leitfaden aus der Crowd, der auf echten Gästeerfahrungen basiert und nicht auf professionellen Kritiken.

Gala-Finale auf der POLAGRA

Die Kampagne endet mit der großen Mistrzowie-Smaku-Gala am 23. September in Posen, die während der POLAGRA-Messe stattfindet, einer der größten Gastronomiemessen des Landes. Alle Provinzgewinner aus jeder Kategorie und jeder Woiwodschaft werden auf die Bühne eingeladen, um Statuetten und Preise entgegenzunehmen. Mehrere nationale Gewinner erhalten zudem Geldpreise in Höhe von 20.000 PLN. Ein Videobericht und eine Fotogalerie von der Zeremonie werden auf den Websites der Regionalzeitungen landesweit veröffentlicht.

Wie es weitergeht

Die Abstimmung bleibt geöffnet, und die Organisatoren ermutigen die Gäste, ihre lokalen Favoriten zu unterstützen. Die Gala in Posen wird den Höhepunkt von monatelanger öffentlicher Abstimmung markieren und die Kundentreue in greifbare Anerkennung für Polens Gastronomiemitarbeiter und Lokale verwandeln.