Komisja Europejska ogłosiła radykalne zaostrzenie kontroli importu oleju ARA z Chin, który zidentyfikowano jako źródło skażenia mleka modyfikowanego groźną toksyną cereulid. Od czwartku służby celne będą kontrolować 50% wszystkich transportów tego składnika. Decyzja jest następstwem masowych wycofań produktów marek takich jak Nestlé i Danone oraz licznych zachorowań niemowląt w całej Europie, w tym przypadków śmiertelnych we Francji.

Obowiązkowe kontrole celne

Służby graniczne UE będą badać 50% wszystkich dostaw oleju ARA pochodzącego z Chin pod kątem obecności toksyn bakteryjnych.

Źródło skażenia zlokalizowane

Dochodzenia wykazały, że toksyna cereulid przedostała się do mleka poprzez zanieczyszczony składnik dostarczany przez chińską firmę Cabio Biotech.

Masowe wycofania produktów

Giganci tacy jak Nestlé i Danone wycofali partie mleka w 60 krajach, tracąc miliony dolarów z powodu strat w sprzedaży.

Komisja Europejska podjęła zdecydowane kroki w celu zabezpieczenia łańcucha dostaw żywności dla niemowląt po serii skandali związanych z obecnością toksyny cereulid w mleku modyfikowanym. Według oficjalnego komunikatu opublikowanego w Dzienniku Urzędowym UE, źródłem zanieczyszczenia jest olej ARA (kwas arachidonowy) produkowany w Chinach przez firmę Cabio Biotech. Substancja ta, dodawana do mleka w celu upodobnienia jego składu do mleka matki, stwarza poważne ryzyko dla zdrowia publicznego. Nowe przepisy nakładają na importerów obowiązek przedstawiania certyfikatów laboratoryjnych potwierdzających brak toksyny w każdej partii, a organy celne otrzymały polecenie fizycznego sprawdzania co drugiego transportu. Skala kryzysu objęła ponad 60 krajów na całym świecie, wymuszając wycofanie dziesiątek tysięcy opakowań produktów marek Nestlé, Danone, Lactalis oraz mniejszych producentów ekologicznych. Objawy zatrucia cereulidem, produkowanym przez bakterie Bacillus cereus, obejmują gwałtowne wymioty i bóle brzucha, pojawiające się od 30 minut do sześciu godzin po spożyciu. W Europie odnotowano około 100 przypadków zachorowań, z czego najtrudniejsza sytuacja panuje we Francji, gdzie wszczęto dochodzenia karne po zgonach niemowląt. Szwajcaria, choć pozostaje poza strukturami Unii, natychmiastowo dostosowała swoje przepisy do unijnych wytycznych, reagując na 36 przypadków objawów u dzieci na swoim terytorium. Skażenia żywności dla dzieci w Azji Wschodniej mają długą historię, w tym tragiczny skandal z 2008 roku, gdy melamina w chińskim mleku spowodowała śmierć sześciu niemowląt i zachorowania u 300 tysięcy dzieci, co trwale podważyło zaufanie do tamtejszych producentów.Europejskie agencje bezpieczeństwa żywności (EFSA) po raz pierwszy wyznaczyły bezpieczne limity dla cereulidu, co ma ułatwić przyszłą certyfikację. Jednak producenci tacy jak Nestlé i Danone już teraz liczą straty w milionach dolarów, wynikające nie tylko z logistyki wycofywania produktów, ale i z ogromnych szkód wizerunkowych. Sprawa wywołała debatę nad bezpieczeństwem dążenia do idealnego kopiowania składu mleka kobiecego poprzez dodawanie skomplikowanych suplementów tłuszczowych importowanych z rynków o niższych standardach kontroli sanitarnej. „Consignments should be accompanied by an official certificate stating that all the results of sampling and analyses show the absence of cereulide toxin.” (Przesyłkom powinien towarzyszyć oficjalny certyfikat stwierdzający, że wszystkie wyniki pobierania próbek i analiz wykazują brak toksyny cereulid.) — Komisja Europejska

Sources: 14 articles from 13 sources