Drastyczny wzrost cen warzyw w Rosji: ogórki symbolem gospodarczych trudności wojennych

Rosyjska gospodarka wchodzi w nową, dotkliwą fazę trudności, a ogórek – podstawowy składnik tamtejszej diety – awansował do rangi towaru luksusowego. Według danych agencji Reuters oraz rosyjskiego urzędu statystycznego Rosstat, ceny tych warzyw wzrosły o ponad 111 proc. w porównaniu z końcówką 2025 roku. Obecnie średnia cena wynosi 300 rubli (ok. 13-15 zł), jednak w mediach społecznościowych pojawiają się relacje o kwotach rzędu 1500 rubli za kilogram w niektórych regionach. Zjawisko to określane jest mianem „pozłacanych ogórków”, co trafnie oddaje frustrację obywateli, których wydatki na żywność pochłaniają już blisko 40 proc. dochodów rozporządzalnych. To najwyższy wskaźnik od szesnastu lat, świadczący o postępującym ubożeniu społeczeństwa. W historii Rosji gwałtowne skoki cen produktów podstawowych, takich jak kasza gryczana czy cukier, wielokrotnie zapowiadały głębsze kryzysy gospodarcze i niepokoje społeczne, zmuszając władze do wprowadzania ręcznego sterowania gospodarką.Przyczyny kryzysu są złożone, choć władze starają się je trywializować, wskazując jedynie na sezonowość i wysokie koszty produkcji szklarniowej w zimie. W rzeczywistości kluczowym czynnikiem jest gospodarka wojenna, która drenuje budżet państwa i napędza inflację. Rosnące koszty logistyki, brak rąk do pracy oraz osłabienie rubla sprawiają, że import oraz rodzima produkcja stają się coraz droższe. Sytuacja stała się na tyle poważna, że niektórzy politycy w Dumie Państwowej, w tym Siergiej Mironow, publicznie domagają się działań od Federalnej Służby Antymonopolowej (FAS), która rozpoczęła kontrole u producentów i w sieciach handlowych. Wzrost cen ogórków w Rosji (ruble/kg): 2025-11-01: 142, 2025-12-01: 150, 2026-01-15: 220, 2026-02-17: 300 Tymczasem w Polsce sytuacja na rynku warzyw prezentuje zgoła odmienny obraz. Na rynku hurtowym w Broniszach zima doprowadziła do zastoju w handlu, co paradoksalnie zamroziło ceny warzyw gruntowych. Jak zauważa ekspert Maciej Kmera, niskie temperatury i opady śniegu ograniczyły działanie bazarków, przez co popyt jest niski. Ceny krajowych warzyw weszły w ten sezon z 35-procentową obniżką rok do roku dzięki dobrym zbiorom. Pojawiły się już pierwsze krajowe ogórki szklarniowe, jednak ich cena – sięgająca 37 zł za kilogram – wynika wyłącznie z kosztów dogrzewania upraw wczesną wiosną, a nie z kryzysu systemowego. „Ogórki stały się w naszych sklepach nową delikatesową rzadkością, na którą stać coraz mniej Rosjan.” — Siergiej Mironow Kondycja rynku warzyw: Rosja vs Polska: Dynamika cen: Rosja: wzrost o 111% → Polska: spadek o 35% (gruntowe); Dostępność: Limity sprzedaży w sklepach → Nadwyżka podaży na hurtowniach; Główny problem: Inflacja i izolacja wojenna → Zastój pogodowy i niska sprzedaż Podkreśla wpływ sankcji i klęskę gospodarki wojskowej Putina jako bezpośrednią przyczynę drożyzny uderzającej w cywilów. | Koncentruje się na czynnikach pogodowych, sezonowości upraw szklarniowych i konieczności ochrony rodzimego rynku przed importem.