Kontrola IJHARS: Nieprawidłowości w co piątej partii soków i nektarów w Polsce

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) ogłosiła 13 marca 2026 roku, że ogólnokrajowa kontrola soków i nektarów wykazała nieprawidłowości w ponad 20 procentach sprawdzonych podmiotów. Inspektorzy ustalili, że co piąta partia produktów dostępnych na sklepowych półkach zawierała błędy lub nie spełniała norm handlowych. Kontrola objęła zarówno jakość fizykochemiczną, jak i oznakowanie tych napojów na polskim rynku. Celem szeroko zakrojonego audytu była weryfikacja, czy produkty sprzedawane konsumentom odpowiadają opisom dostarczonym przez producentów. Skala rozbieżności wzbudziła obawy dotyczące spójności standardów produkcyjnych w branży napojowej. Oceny kontroli jakości zidentyfikowały istotne wady sensoryczne i fizyczne w kilku próbkach produktów. W części kontrolowanych soków i nektarów stwierdzono posmak pleśni, co wskazuje na potencjalne problemy podczas procesu produkcji lub przechowywania. Wyniki te zostały uznane przez agencje monitorujące za niepokojące ze względu na bezpośredni wpływ na odczucia konsumentów. Oprócz kwestii smakowych, inspekcja sprawdziła parametry fizykochemiczne napojów, aby upewnić się, że spełniają one wymogi prawne dotyczące zawartości owoców i składu. Obecność cech sensorycznych związanych z pleśnią sugeruje niepowodzenie w utrzymaniu standardów jakości handlowej wymaganych dla produktów spożywczych. Oszustwa w oznakowaniu stały się głównym problemem podczas dochodzenia IJHARS, przy czym producenci często stosowali mylące sformułowania w celu przyciągnięcia nabywców. Produkty były często błędnie etykietowane deklaracjami takimi jak „naturalny” lub „świeżo wyciskany”, mimo że nie spełniały szczegółowych kryteriów prawnych dla takich opisów. Terminy te są ściśle regulowane, aby zapobiec wprowadzaniu konsumentów w błąd co do metod przetwarzania i użytych składników. Inspektorzy zauważyli, że takie taktyki marketingowe są często wykorzystywane do uzasadnienia wyższej ceny produktów, które są standardowymi sokami przetworzonymi. Nadużywanie tych opisów stanowi naruszenie przepisów dotyczących etykietowania, mających na celu ochronę przejrzystości rynku. IJHARS działa jako organ państwowy z siedzibą w Warszawie, nadzorujący jakość produktów spożywczych na polskim rynku. Kontrola soków i nektarów jest częścią szerszych ram regulacyjnych ustanowionych w celu monitorowania sektora rolno-spożywczego w Polsce. IJHARS powstała w 2002 roku w wyniku połączenia Centralnego Inspektoratu Standaryzacji oraz Państwowej Inspekcji Handlowej. Jej główną misją jest ochrona interesów konsumentów oraz zapewnienie uczciwej konkurencji między producentami. Poprzednie kontrole na dużą skalę w sektorze napojów koncentrowały się historycznie na dodatkach cukru oraz autentyczności pochodzenia owoców. 20 (procent) — partii z nieprawidłowościami na półkach Wyniki kontroli IJHARS: Podmioty z nieprawidłowościami: 20, Partie produktów z błędami: 20